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小神舟&小荷班-淝小13(3)班

小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头

 
 
 

日志

 
 

我学会了包馄炖(黄凤云)   

2016-10-26 21:42:27|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我学会了包馄饨 好久没有吃馄饨了,我就叫妈妈晚上包馄饨给我们吃,妈妈同意了,就去菜市场买了点肉的肉和混沌皮,在买肉的时候,妈妈顺便让那个阿姨把肉搅了一下。 回到家,妈妈就准备调陷,妈妈在肉里加了一点葱末,生姜;生抽;酱油;味精;盐,配料放完了在搅一下就行了。调好了陷,颜色看起来很漂亮,味道也很香。 妈妈开始包了,拿一张馄饨皮放在手的正中心,然后放一点肉在上面。之后在折两下,最后在右下角弄一点水抹在馄饨皮上面,在向左上角折。使劲的把馄饨皮给捏紧,以防万一松散了,之后一个馄饨就包好了。看妈妈包的好简单哦,我也想包,于是就跟妈妈说我想学包,这样以后就可以帮妈妈忙了,一开始我包了几个不像样,但慢慢后包的越来越像了。我高兴坏了,忙说,妈妈我也会包馄饨了。
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