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小神舟&小荷班-淝小13(3)班

小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头

 
 
 

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【转载】千万别用食物来奖励孩子   

2016-02-04 11:23:22|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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千万别用食物来奖励孩子

   您一定看到过或者您就是这样的家长——为了更好地喂养孩子辛辛苦苦地精心选购、精益求精地制作主、副食,但活蹦乱跳的孩子上了餐桌并不领情,根本就不吃或不好好吃!于是您或您看到的人,绞尽脑汁“威逼利诱”孩子,却每每因不凑效而倍感焦急和挫败……

  此时不妨警醒反思一下,你的喂养的观念是不是陈腐不妥?喂养人有没有越俎代庖?是不是确如幾米漫画所言“我的错都是大人的错”?要知道在喂养过程中您有您的的职责,而孩子也有孩子的权限!

  幼儿的生长发育非常迅速,其单位体重对各种营养素的需求相对高于成人,但是胃容量和消化吸收能力却逊于成人,因此对其营养、喂养、生活的方方面面要格外关注。

  幼儿营养与喂养原则

  每 日继续给予母乳(至2岁及以上)或牛奶;足量饮用白开水;选择富含蛋白质(鱼、肉、蛋)、维生素(新鲜应季的蔬菜水果)、矿物质钙(乳类、豆类、虾皮)、 铁(动物肝脏、瘦肉、黑芝麻、红枣)、锌(动物肝脏、海产品、坚果)等营养素且易消化吸收的食材,以蒸、煮、炒等适宜的加工方式烹调;合理选择安排零食; 确保饮食卫生。

  给孩子创造健康的食物环境

  在温馨的环境中定时规律进餐,重视饮食习惯的培养,鼓励户外活动,定期监测生长发育。

  幼儿喜欢家庭环境中经常出现的熟悉食物。父母或喂养人是“守门人”控制着进入家庭的食物种类。

  厨房、冰箱、食物存放处和餐桌摆放健康的食物和愉快的进餐氛围,有助于孩子认识到食用这些食物可以赖以为生,且有益于身体健康,对其进食健康食物有促进作用。

  在任何年龄段,孩子与食物的愉快接触,都会影响其对食物和口味的选择,有助于其建立良好的饮食习惯;而以武断、强迫的方式来促成孩子饮食及其行为习惯的结果,往往事与愿违,因为强行控制的喂养方式,会减弱孩子对食物的天然调节能力。

  喂养人和孩子各自职责权限:

  在喂养过程中,喂养人和孩子应分清各自的职责、维护各自的权限。

  孩子吃哪几类食物及何时吃由喂养人决定,喂养人的重要职责应包括:积极地为孩子提供各种各样安全、富含营养、美味的各类食物、按照规定好的时间提供正餐和加餐、营造愉快的进餐氛围。

  孩子每类食物具体吃“张三还是李四”和吃多少最好取决于孩子,这的确是对传统喂养观念的挑战。

  但事实上,孩子真的具备根据自身需要及食物质量调节进食量的能力,如果不给其亲自体验饥、饱感的机会,可能会影响孩子对进食量的自我控制能力;而不给其选择食物的机会,则势必会影响孩子进食的义务感和积极性。

  不用食物奖励孩子

  “你如果把碗里的饭菜吃干净,我给你吃薯片”

  “不许吃甜食”

  “你如果表现好,我带你去吃麦当劳”

孩子,食物

  诸如此类的话,许多喂养人会很随意地说,且不觉得不妥。但应该明确的是:食物是用来提供营养的,不是用来奖励孩子的,当食物不仅用来满足生理需要,被赋予奖励功能时,易使孩子偏食,引入新的饮食甚至健康问题。

  长期用食物奖励孩子,不仅不能很好地解决想解决的问题,反而会招致更多的麻烦,带来别样的弊端,用孩子喜欢吃,但不十分健康的食物奖励孩子更是错上加错。

  现代喂养观念认为,喂养人忽视孩子的感觉,对进食的过分鼓励和限制,会极大减弱孩子根据饥、饱信号调节食物摄入的能力,而这种能力的减弱或丧失,将对孩子的饮食行为产生长久的不良影响。

  用孩子喜欢的食物作为奖品、或用其诱导孩子吃其不喜欢但有营养的食物,可能使孩子很长时间内更加偏食、过度进食自己喜欢的食物,如这种食物恰是垃圾食品,会导致肥胖引入更多的健康问题。

  因此喂养人不要直接用“你如果怎样……我就怎样……”的语句,也不要用“不给你买”、“你不能吃”等话语,简单地诱导、拒绝或阻止孩子。

  劝说孩子进食健康食品可以说“因为这食物……,你先吃……,然后再吃……”,“因为甜食会……所以你应……”,以便孩子逐渐喜爱上健康食品。

食物,喂养

  怎么吃有时比吃了多少更重要

  孩子们太聪明,以至于其不会遵从您的意愿——“我是大人,我有……权利……,你不许学我!你要按我规定的那样去做。”生活中,他们往往是通过模仿其所见所闻来学习并养成习惯,包括饮食习惯的形成。

  如果喂养人自己进餐举止不文明、褒贬食物,去责备管束孩子吧唧嘴、这不吃那不吃,不仅有失公允也很难奏效的。饮食习惯及其结局不好(例如瘦弱或肥胖)的成年人,其周围孩子也往往瘦弱或肥胖。

  因此喂养人定时进餐、选择合理的食物、健康的饮食习惯、良好的进餐举止所起的作用远胜于对孩子喋喋不休的说教。

  进餐的时间应成为家庭共同度过的美好时光,当全家在一起进食的时候孩子会学到很多很多,进餐时愉快的氛围有助于孩子增长知识,培养良好的饮食习惯和礼仪。

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